Régi lisztek új divatja (2)
A fehér búzaliszt alternatívái - 2.rész Alternatív liszt: kókuszliszt, mandulaliszt, álgabonák... a búzalisztnek rengeteg alternatívája van. Melyek ezek és mire jók? Bár a tönköly- és rozsliszt,...
Régi lisztek új divatja (1)
Alternatív liszt a fehér búzaliszttel szemben Kókuszliszt, mandulaliszt, álgabonák... a búzalisztnek rengeteg alternatívája van. Melyek ezek és mire jók? Bár a tönköly- és rozsliszt, akár a...
Horoszkóp: hogyan készül valójában?
Csillagporos kulisszatitkok A horoszkóp, a bulvársajtó utolsó oldalának koronázatlan királya, a reggeli kávé mellé fogyasztott kis univerzum-bonbon, amely megmondja, mikor jön el a szerelem,...
Koffein, a legnépszerűbb kábítószer
Károsabb-e a koffein az életkor előrehaladtával? A koffeinre való érzékenység fokozódhat a kor előrehaladtával. A nyugati világban a felnőttek 80-90 %-a fogyaszt rendszeresen kávét, így ez a...
Evita, a szívek királynője
2024-ben ismét a Margitszigeti Szabadtéri Színházban Evita, a nő - kultikus imádat és totális elutasítás között. A megértett és eltaszított. Az imádott és az üldözött. Evita, az ember.Egy musical...
Margitszigeti Szabadtéri Színház 2024-ben is
Margitszigeti Szabadtéri Színház kulturális fogalommá vált Bán Teodóra ügyvezető igazgató és művészeti vezető irányítása alatt. A különleges környezetben található teátrum világszínvonalú...
Erdei könyvei (2) – könyvajánló Jánostól
Könyvajánló kortárs magyar férfiszerzők műveiből Ebben a cikkben folytatjuk Erdei János könyvajánlóit. Ezúttal Kepes, Frei és Náray írásaiból szemezgetünk. Kísérletképpen a cikket a mesterséges...
Brunch, reggeli vagy ebéd?
Brunch fogalma és eredete Megint tanultam valamit, mikor a lányom meghívott bruncholni (ejtsd: brancsolni). Lehet, hogy most néhányan kikerekedett szemmel agyaltok, mit is csinálhattunk, ezért...
